Não apenas a ventilação total ajudará a se livrar dos aromas irritantes que se espalham por toda a casa / apartamento durante a preparação dos pratos na cozinha.
Um extrato de carvão será um excelente assistente nessa situação - ele limpará efetivamente o ar saturado com os aromas de frango frito, molho de alho e temperado com a fragrância adocicada de biscoito de chocolate assado. E o que mais pode o equipamento e como ele está organizado? Vamos falar sobre isso em nosso artigo.
Também discutimos o dispositivo desse tipo de coifa, abordamos os meandros da escolha, consideramos os recursos da instalação e fornecemos recomendações úteis para cuidar do equipamento.
O dispositivo e os recursos da extração de carvão
Pode-se encontrar opiniões conflitantes sobre as coifas de carvão - desde o total respeito ao total desprezo. Os opositores acreditam que nenhum filtro é capaz de lidar com aromas irritantes da cozinha. E a manutenção do dispositivo com filtros de carbono custará um centavo. Derrotar essas crenças ajudará um conhecimento mais próximo dessa técnica.
Preciso de um filtro de carvão?
Um fenômeno comum na cozinha é um exaustor poderoso com um duto de ar. É ela quem é capaz de remover rapidamente o ar de exaustão da sala, impedindo que ela se espalhe para salas adjacentes, sujeito à escolha correta de energia.
Mas o ar não precisa ser evacuado da cozinha - ele pode ser limpo usando dispositivos com um filtro fino.
A limpeza fina com um filtro de carvão permite remover todas as impurezas do ar de exaustão, o que elimina odores
É contra o capô com filtros de carbono que muitos céticos se rebelam, acreditando que ela não é capaz de lidar com a tarefa. E todos os argumentos sobre o oposto não passam de publicidade.
De fato, esse extrato provou repetidamente que tem o direito de ser localizado não apenas em casas e apartamentos particulares, mas também em cozinhas profissionais de restaurantes, cafés e outras instalações onde é necessário limpar efetivamente o ar de exaustão das impurezas.
O dispositivo não apenas remove perfeitamente odores estranhos, mas também é fácil de instalar e requer manutenção mínima. Além disso, tudo isso, se desejado, é fácil de fazer por conta própria - você não terá que perfurar e quebrar nada.
Poucas pessoas gostam dos aromas de batatas fritas com bacon espalhadas não só no 1º andar, mas também sobem no 2º andar devido ao layout especial da sala e à ausência de portas internas
Outra vantagem é a ampla faixa de preço. Os exaustores, poupando espaço de vários aromas, são projetados tanto para o usuário com solicitações modestas quanto para os proprietários exigentes e razoavelmente ricos.
Além disso, a função de purificar o ar das impurezas sem removê-lo da sala pode ter um exaustor convencional com duto de ar - muitos modelos de gama média têm um modo de operação adicional. Isso é recirculação - com o pressionar de um botão, ele é colocado no modo de purificação do ar sem tirá-lo da sala.
Além disso, sem esse dispositivo, seria difícil instalar em locais onde é problemático instalar um exaustor familiar que evacue o ar de exaustão para o eixo de ventilação. Especialmente quando simplesmente não existe essa mina, e de alguma forma você precisa se livrar dos odores.
A forma e o local de instalação do exaustor sem exaustão do ar de exaustão dependem da imaginação do fabricante e permitem que você realize até as decisões de projeto mais ousadas
Tipos e design de exaustores sem escape
O exaustor que limpa o ar de exaustão difere do habitual pela presença de um filtro fino adicional. E, em alguns casos, a falta de duto de ar. Esses dispositivos são fabricados pelas mesmas empresas que os modelos de capuz de evacuação. Além disso, em um capô, pode haver 2 modos ao mesmo tempo - remoção e purificação do ar.
Os filtros finos são feitos, via de regra, de material resistente ao calor, capaz de suportar os efeitos de altas temperaturas e conter um componente absorvente - o carvão
Esse dispositivo consiste nas seguintes partes:
- caixa na qual os principais componentes de trabalho estão localizados;
- painéis de controle - pode ser botão ou toque;
- o motor responsável pela operação da unidade;
- filtros grossos e finos - pode haver 2 ou mais;
- fichas para ligação à rede;
- lâmpadas de iluminação;
- duto de ar é possível se o modelo tiver um modo de operação de evacuação.
Dependendo do modelo, esse capuz pode ter uma aparência diferente, um número diferente de modos de operação, diferirá no número de velocidades, potência e qualidade de suas funções básicas.
Além disso, o custo da unidade pode variar de alguns milhares a 20-40 mil rublos ou mais.
O filtro grosso, também oleoso, deve ser instalado na frente do filtro de carvão no dispositivo, que purifica o ar da cozinha contra impurezas e odores.
A única coisa que une os dispositivos de purificação do ar é a presença de um filtro de carbono adicional e a capacidade de trabalhar sem evacuar o ar de exaustão. E o material da caixa, seu design, cor e outras características podem ser semelhantes aos modelos de dispositivos de escape dos mesmos fabricantes.
Galeria de imagens
Foto de
Forma complexa de capuz de carvão
Capuzes de cor branca brilhante
Exaustor de ilha com função de recirculação
Operação da capa de controle por toque
O princípio de operação do equipamento
Equipamento com filtros finos funciona no modo de recirculação. Não requer a instalação de canais especiais para esgotar o ar de exaustão com impurezas e pequenas partículas de gordura e fuligem.
A essência da operação desse exaustor é que ele atrai o ar poluído para o corpo. No caminho, há um filtro de graxa no qual permanecem partículas maiores de gordura, fuligem e outras impurezas localizadas no ar de exaustão.
O filtro de graxa precisa de limpeza frequente se for usado regularmente. É importante lavá-lo, pois ele fica sujo.
Então chega a vez do filtro fino, no qual há um pós-tratamento do ar a partir de partículas menores. Em alguns modelos, existe outro filtro de carvão, no qual há uma limpeza mais delicada do ar que passa através da graxa e dos primeiros filtros de carbono.
Após a limpeza, o ar volta para a sala. E uma nova porção de lixo cai novamente no equipamento.
Acontece que o papel principal no dispositivo de carvão é desempenhado por filtros. Eles diferem na aparência - existem sistemas de cassetes e travesseiros de carbono. Na maioria das vezes, para cada modelo do capô usa seu próprio filtro de carbono, mas existem universais, adequados para muitos dispositivos.
A aparência, forma, peso e tamanho dos filtros de carvão é muito diferente um do outro e depende do modelo do exaustor
O filtro de carvão é feito de vários materiais. Pode ser um acessório descartável ou reutilizável. O principal componente de trabalho é o material absorvente - carvão ativado. Acontece:
- pedra;
- turfa;
- coco;
- impregnado.
E a forma do filtro depende do modelo e design do exaustor. Pode ser redondo, retangular, côncavo, plano ou em forma de cassete em alguns centímetros.
A vida útil dos filtros de carvão depende da frequência de inclusão do exaustor e da duração de sua operação. Quanto mais isso acontece, mais frequentemente você precisa alterar o filtro. Afinal, quando o carvão é preenchido com graxa com fuligem e outras impurezas, o ar de exaustão praticamente não passa por um filtro tão sujo. Consequentemente, uma limpeza adicional não é possível sem substituir ou restaurar um acessório de carvão.
Se desejar, você pode comprar um filtro de carbono universal. A forma e o tamanho desejados são dados a ele usando as tesouras mais comuns. O principal é que sua instalação não afeta a qualidade do exaustor
Para aumentar um pouco o desempenho do filtro de carvão instalado no exaustor, os fabricantes recomendam ligar o equipamento ao mesmo tempo em que o processo de cozimento começa.
E desligue-o apenas 5 minutos após desligar o fogão / forno.
Trabalhando 3-5 minutos após o término do processo de cozimento, o exaustor evapora o excesso de umidade, o que evita o desgaste rápido do absorvente de carbono
Regras para escolher um extrato de carvão
Para que o equipamento desempenhe suas funções de purificar o ar de vários odores de uma maneira de qualidade, durar muito tempo e não trazer problemas adicionais, é necessário escolher o exaustor com responsabilidade. É do modelo selecionado e de suas características que a qualidade de vida e o microclima na sala servida dependerão.
Você não deve comprar o primeiro exaustor de que gosta - você precisa estudar cuidadosamente suas características técnicas e compará-las com os parâmetros necessários adequados para sua cozinha
Entre as opções propostas para os exaustores de carvão, é fácil ficar confuso. Escolher o modelo certo pode não ser tão simples - eles são todos tão diferentes.
É importante focar nas seguintes características:
- número de modos de operação;
- número necessário de velocidades;
- poder do dispositivo;
- barulho
- o tamanho;
- custo e disponibilidade do filtro de carbono de substituição;
- o custo do capô em si.
Ao escolher, o principal é determinar imediatamente quantos modos de operação são necessários e quanto você pode gastar no dispositivo. Só pode ser a purificação do ar de exaustão ou o modo de purificação e o modo de evacuação. O número de velocidades afeta o ruído e a velocidade do ar de exaustão.
É necessário um fator de correção de 1,3 ao calcular a potência de exaustão necessária para que o dispositivo adquirido não funcione constantemente no limite de suas capacidades. Isso prolongará sua vida útil.
Então você tem que escolher o equipamento de energia certo. Aqui você precisa da área da sala e da altura dos tetos. Para calcular corretamente a energia, você precisa multiplicar esses 2 valores entre si, multiplicar por um fator de correção de 1,3 e multiplicar pelo número de atualizações de ar na sala por hora - para a cozinha, é 12. O valor resultante será a energia necessária.
Quanto ao ruído do capô, para os modelos de carvão, bem como para as opções com duto de ar, um nível de 40 dB deve ser respeitado. A faixa pode ser expandida para um indicador de 50 dB, se nenhum dos membros da família sofrer com maior irritabilidade. Bem, se este é um modelo em que 3 a 5 velocidades, o ruído máximo será observado apenas ao trabalhar na velocidade mais alta.
Se o modelo que você gosta tiver um nível de ruído superior a 50 dB, é melhor recusar-se a comprá-lo - 1-2 horas de cozimento na cozinha com o exaustor ligado se transformarão em dor de cabeça, irritabilidade e mau humor.
Ao escolher um papel importante é desempenhado pelo tamanho do purificador de ar na cozinha. Sua largura não deve ser menor que a largura da placa. Idealmente, o exaustor deve ser 10 cm mais largo que o fogão. Isso garantirá uma purificação ideal do ar de exaustão.
O custo dos filtros de carbono substituíveis na escolha de um dispositivo também é importante - especialmente se um novo custar cerca de 2500 rublos. Aqui vale a pena considerar a viabilidade de comprar esse modelo.
Você também deve prestar atenção ao período de uso do filtro fino recomendado pelo fabricante. Pode demorar de 2 a 3 meses ou 9 a 12 meses. E, em alguns casos e 3 anos, quando se trata de acessórios renováveis Long Life.
Além disso, não apenas o custo, mas também a disponibilidade do modelo de filtro desejado em sua região são importantes. Afinal, se você precisar trocá-lo a cada 2 meses e aguardar a entrega no centro de serviço por 3-4 meses, então aqui você obviamente precisará prestar atenção em outro modelo de capô.
Quando o equipamento selecionado atende a todos os critérios individuais de cada usuário, você pode comprar com segurança o seu modelo favorito. O principal é que seu preço também seja adequado.
Somente com uma abordagem responsável para a seleção de equipamentos, podemos esperar que a vida útil seja longa e não haverá problemas com o bom funcionamento do exaustor sem exaustão
Como instalar o equipamento?
Ao instalar um exaustor de carvão, todas as regras se aplicam, como na instalação de equipamentos com duto de ar. Além disso, a localização do eixo de ventilação aqui não importa se o dispositivo não tiver um modo de evacuação.
Em primeiro lugar, é importante manter a altura do fogão - pelo menos 65 cm até o exaustor. Em segundo lugar, você precisa de um soquete para conectar o dispositivo à rede. Em terceiro lugar, dependendo dos recursos de design do modelo selecionado, ele deverá ser instalado corretamente.
Pode ser a instalação em um nicho de um armário de cozinha ou a instalação de um aparelho independente. As instruções do fabricante descreverão em detalhes como instalá-lo corretamente.
Talvez seja suficiente fazer furos com um perfurador e colocar ganchos especiais no kit de montagem que acompanha o capô. Em seguida, aperte firmemente seguindo as instruções
Se este é um modelo com exaustão de ar e filtros de carvão, além da instalação, você também precisará conectar-se ao sistema de ventilação da casa.
Assim, a instalação de um modelo de carvão do exaustor dependerá diretamente de seu design e características funcionais. Após instalar e prender adequadamente a caixa, você precisará instalar um filtro de carvão, seguindo as recomendações do fabricante.
Ao instalar o filtro, é importante ouvir um clique que indica o posicionamento exato do acessório em seu local de trabalho ou em um quadro especial
Depois de instalar os filtros finos, é necessário colocar os gordurosos - esses são filtros grossos que são os primeiros a dar um golpe durante a operação.
Quando todo o trabalho de instalação estiver concluído, você poderá ligar o dispositivo na rede elétrica e pressionar o botão correspondente no painel de controle. Assim, você pode verificar o funcionamento do exaustor, o que indicará a exatidão de todos os trabalhos de instalação.
Deseja instalar o exaustor sem ventilar a ventilação? Nesse caso, siga este link e leia as instruções detalhadas para sua instalação.
Características dos cuidados com o capuz de carvão
Os dispositivos de purificação do ar de exaustão de carvão requerem inspeções e manutenção de rotina. Quando estiver sujo, remova o filtro de graxa e limpe-o. Para fazer isso, use o mesmo detergente usado para lavar a louça. Ao fazer a manutenção do capô, é importante desligá-lo da rede elétrica.
Além disso, se durante a inspeção de rotina for constatado que uma das lâmpadas está queimada, você deverá adquirir um modelo semelhante com a mesma potência. Também é necessário instalá-lo somente depois de desligar o dispositivo da rede.
O equipamento de purificação do ar possui características próprias, consistindo na troca periódica de filtros de carbono. A frequência dessas manipulações depende do modelo do dispositivo, frequência de uso e recomendações do fabricante. Ao mesmo tempo em que faz a manutenção do filtro de graxa, inspecione o carvão.
Um exemplo de substituição de um filtro em um dos modelos de exaustor é remover o filtro de carvão usado imediatamente após o filtro de graxa e instalar um novo, fixá-lo com segurança e fixar o filtro de graxa novamente. Tudo isso o fabricante lidera em etapas. As regras para a instalação de filtros diferem nos diferentes modelos de coifas. É importante ler as instruções e seguir as recomendações do fabricante.
O filtro de carbono está no capô atrás do filtro grosso.
Lata:
- compre um filtro de reposição em um centro de serviço;
- use um filtro universal, dando-lhe o tamanho certo com uma tesoura;
- limpar antigo se for um modelo restaurado;
- faça um filtro de carvão com suas próprias mãos;
- substitua o preenchimento no modelo de cartucho de filtro.
Tudo depende das recomendações do fabricante, do custo e da disponibilidade de filtros de carbono substituíveis. Portanto, se não houver problemas com isso, será mais fácil e conveniente comprar um acessório pronto. Caso contrário, o problema pode ser resolvido por conta própria.
Para a fabricação de um filtro de substituição, serão necessários chapas sintepon, tesouras e carvão ativado em grânulos ou comprimidos.
Você precisa cortar os espaços em branco da fibra usando o filtro usado como padrão.
Depois, entre as 2 camadas do invernizador sintético, é necessário colocar um material absorvente granular e fixar cuidadosamente tudo o que estiver na cassete.
Em alguns modelos de filtro, a camada protetora do tecido pode ser cuidadosamente removida e lavada - após esses procedimentos, ela não perde suas propriedades e pode ser reutilizada.
No filtro do cassete, basta substituir o material de enchimento e, após secar o material do tecido lavado, colá-lo em seu lugar original
Os recursos do seu modelo de filtro devem ser lidos nas instruções fornecidas pelo fabricante. Por exemplo, existem filtros de carbono maravilhosos que podem durar 3 anos. Estes são os acessórios renováveis da Elica chamados Long Life. À medida que se tornam sujos, são lavados, secos e recolocados no lugar.
A vida útil de diferentes fabricantes e modelos de acessórios pode variar significativamente.
Também depende diretamente da intensidade de uso do extrato de carvão - quanto menos vezes ele é ligado, mais tempo o filtro dura:
- além dos filtros Long Life, a Elica tem uma vida útil média de 2 meses;
- Elikor, Falmec, Jetair - são 3-4 meses;
- Fabriano e Gaggenau - 6 meses em média;
- Os filtros Krona e Bosch têm um período de uso de 12 meses.
Quanto ao custo, varia de 250 a 3000 rublos para um acessório. Portanto, é importante cuidar de um filtro de carbono sobressalente com antecedência, para que ele esteja à mão no momento certo.
Galeria de imagens
Foto de
Lave o filtro de graxa
Retire o novo filtro da embalagem.
Às vezes, é mais fácil restaurar um filtro de carvão com sua própria mão do que obter um substituto equivalente. Como reanimar o filtro fino demonstrará o videoclipe:
Dependendo do modelo do exaustor, o processo de instalação de um filtro de carbono também será diferente. Além disso, ele pode funcionar tanto com exaustão de ar quanto no modo de recirculação, se um filtro de carvão adicional estiver instalado:
Sobre como escolher o exaustor ideal (parte 1):
Dicas para escolher um capuz (parte 2):
Depois de se familiarizar com os recursos dos exaustores que podem operar no modo de recirculação, você pode escolher a melhor opção para sua cozinha. Além disso, a faixa de preço é bastante ampla - existem modelos modestos de carvão e modelos caros para várias dezenas de milhares de rublos.
Excelentes características operacionais, facilidade de manutenção, capacidade de instalar e substituir filtros com as próprias mãos, tornam os exaustores com filtros finos os auxiliares desejados em qualquer cozinha.
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